鳥語花鄉餐廳座落於柴山部落最高點也是最後一家餐廳
本身就有大自然架構出環山面海的美麗色彩氛圍
充分享受山林靜謐，且佔盡地利之便成為欣賞落日之旅
的最佳用餐選擇；真是好山好水別有一番韻味
在慵懶的午后有著白頭翁紳士與淑女情歌對唱外還有赤腹松鼠在荔枝樹上嘻戲伴綠青山
而驕陽照射在一望無際的臺灣海峽折射出耀眼的光芒
微瞇著眼睛讓春風徐徐吹來吻著臉龐，
小睡片刻顯然是人間仙境逍遙自在啊!
接近傍晚時分紅紅的太陽緩緩下海；有如一幅詩情畫意呈現眼前
園內有一層層的咕咾石砌成擋土牆，它乃是園主秉持著守護從小長大的家園
就地石材親手砌成且保有當地特有的風貌
園內除了有戶外庭園Ａ區
(吧檯結帳區)
及適合遊客怕曬又不吹冷氣的Ｃ區外
還有四面為落地窗的大廳，可供包場辦活動即使入屋內用餐
也能飽覽屋外的美景；此區為Ｄ區
另外屋外是面海的露天平台Ｅ區；由於倚山傍海的美景如畫
倚靠在欄杆旁猶如將自己與大海的距離拉近
有一種體驗坐擁在浩瀚大海的暢快感
不論是三五好友或自個獨處都是可以
讓人舒緩心情所以此區是遊客的最愛
Ｅ區旁下樓梯是鋪設木板的Ｂ區
可供給小團體個別使用的範圍或是併成大桌的區域
園內還有種植許多少見的花花草草
初探者常有誤闖桃花源的驚喜進而愛上
這份遠離塵囂的大自然幽靜氛圍
令人深深陶醉在浪漫風情美景之餘
不論是品茗或用餐都是最佳選擇景點
餐點除了可口的鬆餅、捲餅、手工餅乾等等
搭配花草茶和純手工煮的咖啡另外還有搭配團體
用餐的合菜模式及特色的美食料理菜單或是個人的
風味小火鍋與套餐，滿足口腹之慾的享受這裡統統都有
特別推薦：招牌相思雞鍋、芋奶雞煲、蘆薈清炒豬肉、
青木瓜牛肉等等..........美味滿分
園內不僅擁有居高臨下及坐擁180度的觀海景
且因得天獨厚擁有青山環繞加上可俯瞰整個臺灣海峽
入夜後停泊在無光害海域中的船隻，餘光蕩漾伴隨著炫目亮麗的星空
令人每每無數次的心動與興奮啊！
天氣晴朗的時候不論白天或夜晚都能清楚的看見興達港
尤其在夜裡遠處所呈現出興達港整排的霓虹燈般閃爍不停
讓您嚐美食同時賞美景享受視覺與味覺的饗宴
選個出遊的好日子親近大自然的芬多精，品嚐特色的佳餚
偷得浮生半日閒；夫復何求！
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